O sucesso de uma reeducação alimentar vai além da dedicação e força de vontade, é fundamental ter organização. Quando não temos tempo para organizar e planejar nossas refeições, ter uma alimentação saudável se transforma numa tarefa ainda mais difícil. Na correria do dia-a-dia e com tantas opções prontas na rua, nos esquecemos ou temos preguiça de preparar nossos lanches e refeições principais, o que nos leva a ficar horas sem comer e quando bate aquela fome, normalmente escolhemos opções muito calóricas.
O segredo é organizar o seu dia na noite anterior, de acordo com sua rotina e compromissos.
O primeiro passo é fazer um planejamento do cardápio semanal (com todos os nutrientes necessários), para depois montar a lista de compras e, só então, ir ao supermercado. Comprar os alimentos com antecipação previne e evita que caia na tentação de pedir uma pizza ou fast food. Dessa forma você não gasta muito e não desperdiça comida. Mantenha também, um arquivo de receitas rápidas e saudáveis para quando faltar ideias, ter variedade é muito importante.
Para não desanimar na hora de fazer um suco verde ou uma salada, deixe os ingredientes lavados, cortados e armazenados na geladeira. Depois é só colocar os ingredientes no liquidificador e montar a salada.
Deixe as porções de cada lanche já separadas para o dia seguinte, dentro da lancheira ou da bolsa.
Se no seu local de trabalho dispõe de geladeira, leve iogurtes lights e sanduiches naturais. Melhor ainda se puder levar o almoço de casa.
Se ficar bastante tempo na rua leve lanches práticos como cookies integral, polenguinho light, barrinha de cereais, frutas secas e castanhas. Tenha sempre uma garrafinha de água com você e coma de 3 em 3 horas.
Uma dica de lancheira fofa! Adoro essas da BUILT NY!!! Elas conservam os alimentos por mais tempo, têm espaço de sobra e são super resistentes, além de estilosas né?
Você deve estar pensando que planejar suas refeições é muito difícil e que não conseguirá manter por muito tempo? Bom…se encarar tudo como sacrifício é bem provável que não conseguirá mesmo. O principal é ter prazer no que fazemos. Quando começar a notar os resultados o processo vai se tornando mais fácil. Se o objetivo é ser saudável o esforço vale a pena.
Bjos!
Tati
